Напълних ябълките и залях с тестото – срам не срам, изядох го сама! Никой не успя да грабне парченце:

[DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]

Срам ме е да ви го призная, но лека-полека, неусетно изядох цялата торта, толкова ми беше сладко на душата, а дъщеря ми нямаше търпение да я опита. Ще я направя пак или ще й дам рецептата, за да си я направи сама, за да не се повтори същото : – ) (шегувам се)! Така ни пише читателката, изпратила ни рецептата за тази уникална Торта с пълнени ябълки . Процедурата е проста, а резултатът – като от виенска сладкарница! Ето необходимите продукти за превкусната ябълкова торта:

Торта с пълнени ябълки

Продукти:

6-7 ябълки

вода, захар, ядки, стафиди, канела

За тестото:

5 яйца

5 лъжици захар

5 лъжици брашно

За украса:

бита сметана

шарени пръчици или нещо по ваш избор

Приготвяне:

Обелете ябълките и издълбайте средата. Подредете ги в по-дълбок съд, в който предварително сте наляли вода и захар, колкото да покрият дъното.

Напълнете ябълките с ядки и стафиди, след което ги поръсете с малко канела.

Сложете във фурната да се пекат на 180-200 градуса до омекване на ябълките.

Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което с лъжица се добавя брашното и се разбърква. Към тестената смес можете да добавите и стафиди, предварително леко накиснати в ром.

Сместа се изсипва върху ябълките и тортата се пече до готовност на тестото.