Мързелива (бъркана) баклава без кори: смесете всички съставки, печете 30 минути и залейте със сироп
Ако сте почитатели на ориенталските сладкиши, то със сигурност обичате баклава. Днес ще ви предложим да си приготвите най-бързата и лесна Мързелива баклава, която по нищо не отстъпва на оригинала, но се прави без кори. За минути ще имате сочен, ароматен, топящ се в устата сладкиш! Ето рецептата за супер бързата Бъркана баклава:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Мързелива (бъркана) баклава
Необходими продукти:
4 яйца
200 г захар
1 ванилова захар
200 г грис
100 мл олио
100 мл прясно мляко
250 г смлени ядки
200 г брашно
1 бакпулвер
За сиропа:
500 мл вода
300 г захар
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, добавете останалите продукти и накрая смлените ядки. Изсипете сместа в средно голяма тава, предварително намаслена и набрашнена. Пече се на 200 градуса около половин час или докато се зачерви отгоре.
Може да залеете горещия блат с изстиналия сироп или изстиналия блат да нарежете на кубчета и да го залеете с топлия сироп. Охладената баклава се поръсва със смлени ядки.
Статията може да бъде полезна и на друг, затова ще се радваме да я
