Няма наяждане с тези сочни кюфтета с неочаквана съставка
Рядко може да се изненадате от вкуса на някое ястие, което вече сте опитвайки. Още в мига, в който си помислите за него, вече си представяте именно вкуса му. Рецептата за кюфтета, която ще ви покажем този път, е малко по-различна. Оказва се, че ако добавите един определен, макар и не особено стандартен продукт, кюфтетата стават много сочни и безкрайно вкусни.
Вкусът им обаче е съвсем различен и наистина уникален. Гарантираме ви, че ще ви хареса. С тези кюфтета просто няма наяждане и лакомо ще искате допълнително. Не се чудете, ами опитайте.
Продукти:
500 гр. пилешка кайма
1000 гр. рулца от раци
1 гл. лук
2 с.л. овесени ядки
1 бр. яйце
4-5 с.л. масло
магданоз
сол, пипер на вкус
Приготвяне:
Като за начало смесете лука и каймата. След това нарежете на ситно рулцата от раци. Накълцайте зелениите.
После е ред на каймата. Смесете всички продукти до постигането на хомогенна смес.
Оформете с мокри ръце кюфтетата и ги изпържете от двете страни до златисто.
Бон апети! /jenata.blitz.bg
