Пържени филийки, ама на фурна. Да си оближеш пръстите
Обожавате пържени филийки, но не ви се стои пред тигана, а и цялата ви кухня се омирисва на пържено? Ето бърза и лесна рецепта за любимата закуска без да си създавате излишни главоболия.
Продукти:
- бял хляб – 8 филийки
- яйца – 2 бр.
- прясно мляко – 1 к.ч.
- брашно – 2 с.л.
- сол – 1/2 к.л.
- олио – 3 с.л.
В купа се разбиват две яйца с малко сол. Прибавят прясното мляко, брашното и олиото. Разбърква се отново до хомогенизиране на продуктите. Всяка филийка се потапя в сместа и се оставя за кратко, за да се напои.
След това филийките се нареждат в тава, застлана с хартия за печене. Пекат се във фурна с вентилатор на 200 градуса за около 15 минути или докато получат златист загар.
Предложете ги на семейството си с мед, шоколад, любимото сладко или със сирене и конфитюр.
Източник: Стандарт
Статията може да бъде полезна и на друг, затова ще се радваме да я
