Като изсъхне козунака правя от него сладкиш-бомба! Сочен, сладък, по-вкусен от самия козунак:

У нас редовно остават поне 2-3 козунака след Великден, които никой вече не иска да докосне след голямото преяждане по празниците. А и 2-3 дни след приготвянето всеки козунак изсъхва и престава да бъде толкова пухкав и вкусен.

Днес ще ви припомним един Сладкиш от стар козунак , с който да оползотворите остатъците от Великден.

Сладкиш от стар козунак

Продукти:

• козунак – 1 бр. стар

• яйца – 5 бр.

• прясно мляко – 1 л

• захар – 1 ч.ч

• грис – 1 – 2 с.л.

• ванилия – 2 пакета (по 0.2 г)

• масло – за намазване на формата или тавичката.

За глазурата:

• вода – 3 с.л.

• захар – 6 с.л.

• какао – 2 с.л.

• масло – 60 г

Начин на приготвяне:

Започнете със смесването на яйцата и захарта. Трябва да се получи еднородна и пухкава смес. След това добавете прясното мляко, в което сте изсипали и ванилиите.

Пригответе си форма за сладкиш или обикновена тавичка. Начупете стария козунак, а отгоре го полейте със сместа. След това поръсете малко грис.

Печете сладкиша в предварително загрята фурна. Когато е напълно готов, го охладете.

Глазурата се приготвя наистина лесно. Трябва да смесите всички продукти и да ги загреете на котлона, докато кристалите захар не се разтопят. С получената глазура заливате охладения сладкиш.

Ето, че вече имате цял поднос с истинско сладко изкушение, с което цялото семейство да се почерпите. Този сладкиш е класика в жанра и заслужава да бъде опитан.

Да ви е сладко!

Бърканият козунак обиколи форумите за готварство: не се блъска, тегли или удря, а резултатът е супер, с големи конци Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal Всички искаме да…Apr 22 2022vijti.com