Газирана баница с шунка и кашкавал – царски пир за няма и 30 минути:

Е няма толкова мързелива баница със сирене от стар хляб- кажи речи сама се правиЕ няма толкова мързелива баница със сирене от стар хляб- кажи речи сама се прави Продукти бял хляб…Dec 17 2020vijti.com

Кекс-баница с шунка и кашкавал

Продукти:

2 яйца

1 чаша кисело мляко

1/2 чаша газирана напитка

1 чаша брашно

1/2 ч.л. сол

250 г кашкавал

200 г шунка

масло

галета или грис

Приготвяне:

Разбийте яйцата със сол. Угасете содата в киселото мляко, разбъркайте, оставете за няколко минути и добавете към яйцата.

Добавете брашно и разбъркайте добре. Консистенцията на тестото трябва да е като рядко кексово тесто.

Настържете кашкавала на едро ренде. Нарежете шунката на филийки. Добавете ги към тестото и разбъркайте.

Намажете тавичка с масло, поръсете с галета или грис. Загрейте фурната на 200 градуса.

Изсипете тестото в тавата и изравнете с лъжица.

Поставете баницата в предварително загрята фурна за 25-30 минути и печете до златисто-кафяво.

Приятен апетит!

Тази мераклийска баница винаги ме отсрамва пред гостите – само 2 яйца в плънката, а бухва до небето: Ако сте изпробвали всякакви рецепти за баница , но така и не успявате да я направите бухнала и соч…Dec 1 2020vijti.com