2 тиквички, 5 лъжици сметана и парче кашкавал – пеквам ги за 20 минути във фурната и става божествено:
За големите рецепти не винаги трябват много и скъпи продукти. Днес сме ви приготвили една страхотна вкусотия с тиквички и сметана , която се приготвя за броени минути и не коства много средства.
Запеканката с тиквички и сметана е идеална за пролетната и лятната трапеза, вкусна е както топла, така и студена, а ако я поднесете с чаша добре изстудено бяло вино става истински кулинарен пир!
Продукти:
- 2 тиквички (по-големи)
- 70 гр.кашкавал
- 100 гр.заквасена сметана (5-6 лъжици)
- 2 скилидки чесън
- копър, сол, черен пипер на вкус.
Приготвяне:
Нарежете тиквичките на кръгчета и посолете. Настържете кашкавала. Подредете тиквичките в тавичка (може да сложите и няколко резена домат между тях – за цвят и още вкус). Отгоре залейте със заквасената сметана, предварително объркана с чесъна и подправките. Поръсете с настъргания кашкавал, а най-огторе – с нарязан на ситно копър.
Печете във фурната на 180 градуса около 20 минути.
Източник: За Жената
